Κάθε πρωί, ανάμεσα στο ξύπνημα, το ντύσιμο και την ετοιμασία της σχολικής τσάντας, υπάρχει πάντα ένα ερώτημα που απασχολεί πολλούς γονείς: «Τι να βάλω για σνακ;». Το σχολικό σνακ δεν είναι απλώς κάτι μικρό για να “κόψει” την πείνα· είναι μια σημαντική πηγή ενέργειας και συγκέντρωσης για το παιδί μέσα στη μέρα. Ένα καλό σνακ βοηθά το παιδί να παραμείνει δραστήριο, χαρούμενο και έτοιμο να μάθει.
Το σνακ είναι ουσιαστικά ένα μικρό γεύμα ανάμεσα στα κανονικά γεύματα, και μπορεί να περιλαμβάνει σχεδόν οτιδήποτε, αρκεί να προσφέρει θρέψη και ενέργεια. Ο συνδυασμός ενός υδατάνθρακα με μια πηγή πρωτεΐνης ή «καλού» λίπους βοηθά να διατηρείται σταθερό το σάκχαρο και η ενέργεια. Έτσι αποφεύγονται οι “βουτιές” κούρασης ή πείνας στη μέση της σχολικής ημέρας.
Πρακτικά, μπορείτε να συνδυάζετε κάτι φρουτώδες, κάτι τραγανό και κάτι πιο χορταστικό, όπως ένα δημητριακό, ένα γιαούρτι ή λίγο τυρί. Στόχος είναι το παιδί να έχει μια ισορροπημένη επιλογή που να του αρέσει και να τη γνωρίζει.
Όταν ετοιμάζετε σνακ για το σχολείο, προσπαθήστε να λάβετε υπόψη μερικούς απλούς, αλλά ουσιαστικούς κανόνες.
Πρώτα απ’ όλα, αρκετά σχολεία εφαρμόζουν πολιτική χωρίς ξηρούς καρπούς. Αν και δεν είναι η πιο συχνή αλλεργία, μια αλλεργική αντίδραση σε ξηρούς καρπούς μπορεί να είναι σοβαρή. Καλό είναι να αποφεύγετε κάθε προϊόν που περιέχει ξηρούς καρπούς, καθώς και τρόφιμα που “μπορεί να περιέχουν ίχνη” αυτών.
Εξίσου σημαντικό είναι το σνακ να είναι κατάλληλο για την ηλικία του παιδιού. Σκεφτείτε αν μπορεί να ανοίξει μόνο του το κουτάκι ή τη συσκευασία, χωρίς να χρειαστεί βοήθεια.
Ακόμη, μείνετε σε γνωστές γεύσεις. Το σχολείο δεν είναι το ιδανικό περιβάλλον για να δοκιμάσει το παιδί νέα φαγητά. Προτιμήστε τρόφιμα που ξέρετε ότι του αρέσουν και τα έχει φάει ξανά, ώστε να νιώθει άνετα και να φάει ευχάριστα.
Για να έχετε έμπνευση και να αποφεύγετε τη μονοτονία, μπορείτε να δοκιμάσετε:
Φρέσκα φρούτα όπως μήλο, μπανάνα ή σταφύλια. Είναι εύκολα, γλυκά και δεν χρειάζονται ψυγείο. Για να φανούν πιο δελεαστικά στα παιδιά, μπορούμε να τα κόψουμε σε κομμάτια και να τα βάλουμε σε σουβλάκι φρούτων!
Γιαούρτι χωρίς πρόσθετη ζάχαρη με φρέσκα φρούτα, βρώμη ή σπιτική granola. Αν θέλετε κάτι πιο χορταστικό, προσθέστε λίγο ταχίνι.
Τυρί ή κομματάκια γραβιέρας με κράκερς ή ψωμί ολικής άλεσης.
Λαχανικά σε στικς (καρότο, ντομάτα, αγγούρι, πιπεριά).
Μίνι σάντουιτς ή τορτίγια με γαλοπούλα, κοτόπουλο, αυγό ή λαχανικά.
Σπιτικά μπισκότα βρώμης ή μπάρες δημητριακών που ετοιμάζετε εσείς, ώστε να ελέγχετε την ποσότητα ζάχαρης που περιέχουν.
Ποπκόρν χωρίς πολύ αλάτι, ή αποξηραμένα φρούτα σε μικρή ποσότητα.
Φροντίστε να τα εναλλάσσετε, ώστε να υπάρχει ποικιλία στη γεύση και στα θρεπτικά συστατικά.
Αν το παιδί έχει αλλεργίες, μπορείτε να αντικαταστήσετε υλικά όπως το γάλα ή τους ξηρούς καρπούς με εναλλακτικές, ανάλογα με τις ανάγκες του. Επικοινωνήστε πάντα με το σχολείο για να βεβαιωθείτε ότι το σνακ είναι συμβατό με την πολιτική αλλεργιογόνων.
Η προετοιμασία από το προηγούμενο βράδυ γλιτώνει αρκετό χρόνο και μειώνει το άγχος. Μπορείτε να ζητήσετε από το παιδί να συμμετέχει στην επιλογή των σνακ, δίνοντάς του ορισμένες θρεπτικές επιλογές για να διαλέξει. Έτσι αισθάνεται υπεύθυνο και είναι πιο πιθανό να φάει αυτό που διάλεξε.
Θυμηθείτε επίσης ότι δεν χρειάζεται να είστε τέλειοι κάθε μέρα. Το σημαντικό είναι η συνέπεια και η ποικιλία. Ένα θρεπτικό σνακ σήμερα, μια μικρή απόλαυση αύριο — το ζητούμενο είναι μια υγιής σχέση με το φαγητό, χωρίς πίεση ή ενοχές.
Το σνακ του σχολείου είναι μια μικρή, αλλά σημαντική πράξη φροντίδας. Με λίγη σκέψη και σωστό προγραμματισμό, μπορείτε να προσφέρετε στο παιδί σας επιλογές που του δίνουν ενέργεια, το προστατεύουν και το κάνουν να χαμογελά κάθε φορά που ανοίγει το κουτάκι του.
H Παιδίατρος δέχεται κατόπιν ραντεβού στο ιατρείο της στην οδό Λεωφόρος Δημοκρατίας 36 στα Μελίσσια. Υπάρχει η δυνατότητα εξέτασης σε ώρες εκτός λειτουργίας του ιατρείου, καθώς και κατ΄οίκον εξέτασης κατόπιν συνεννόησης. Τα ραντεβού πραγματοποιούνται στην Ελληνική, Αγγλική και Γερμανική γλώσσα.
